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发表于 2014-12-8 19:20:00
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[员工管理]
美发店员工搭班制度
IP:四川广安 来自: 中国四川广安
美发店员工搭班制度(视情况处理,最底处罚10分)
1.助理师每班时间为15分钟,离岗跳牌到最后。并报备前台。
2.助理师15分钟内接待顾客后,离岗并报备前台;15分钟内未接待顾客的,可自行延长至自己满意为止,离岗报备前台。
3.发型师,助理师上班挂牌,工作流水牌按上班先后顺序挂(休息的店员挂牌视正常上班)。按挂牌的先后顺序轮牌(轮牌由前台安排,发型师不能私自安排助理,没人冲头外);外出时扣大小牌,否则发型师跳牌到最后;助理师下牌立岗一小时
4.发型师,助理师服务顾客时扣牌,闲时开牌。全员不能随意跳牌,上下牌,特殊情况报备店长。
5.搭班头牌时,助理师必须1分钟内到岗。
6.助理师非头牌时,鼓励自主立岗搭班,接待顾客不跳牌。
7.发型师的烫染牌,消费项目不明确的,轮烫染牌, 顾客消费项目一经前台确定是烫染还是修剪,轮相应牌。(不分咨询客)。14¥以上消费轮老师牌,15¥一下消费轮助理牌。
8.工作要有序进行,前台安排必须以工作流水牌为准(特殊情况例外),请各位伙伴管控好自己的流水牌,全力配合前台调度,否则扣10分。
9.每天搭班时间是早会结束至下班前2小时。
10.发型师的烫染牌在正常休息,请假,外出时扣牌,假期超过3天的下牌。
11.全员严禁挑客,否则跳牌到最后,情节严重的处罚50¥。
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