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    [LV.6]高级发型师II

    发表于 2016-1-20 18:01:59 2422 浏览 0 回复

    美发师带走顾客客源-要怎么办?

    IP:四川广安来自: 中国四川广安
    美发店经营管理-美发师带走顾客客源-要怎么办?

    员工跳槽在发廊中频频发生,而且一些员工在跳槽时会带走发廊现有的顾客资源,这让很多发廊经营者都非常头疼。毕竟设计师天天接触顾客,很容易培养起顾客感情,一旦他离职,便会利用顾客的信任说服顾客更换发廊,使顾客资源严重流失。发廊老板们怎样才能防止员工离职时带走客源?这与平常的顾客资源管理有密切关联,本人走访了几位资深发廊老板,她们在管理顾客资源方面各有一套。
    设计师与美发顾问师各司其职

    曾虞的发廊曾一度因员工离职带走大批客源而差点陷入绝境。虽然在曾虞的努力下,部分顾客回到了发廊,让店子起死回生,但这件事给她留下了深刻教训。当发廊重新走上正常运行的轨道时,曾虞在店内设立了"美发顾问师"这样一个新职位。在曾虞店中,美发顾问师负责判断顾客的美发需求类型,为顾客的头发问题搭配项目并提出意见。在美发顾问师给出美发意见后,设计师再按照美发顾问师所给出的意见为顾客进行美发操作。这样一来,改变了设计师直接面对顾客的传统,减少了设计师与顾客接触的时间及话题,让双方的关系维持在不温不火的状态,使顾客的信任点落到了发廊,即便某位美设计师离开,也不会影响到顾客。前提是要和美发顾问师签署“保密协议”书。点评在店内设置美发顾问师,并让设计师与美发顾问师职责分开的做法对大、中型发廊管理顾客资源起到了较大作用。顾客会跟随离职的设计师离开,就其主要原因是顾客对设计师产生了较强的信任和依赖感。因此,要防止设计师离职时带走顾客,有效方法之一便是拉开设计师与顾客之间的距离,不让他们太亲密。

    然而,设计师天天与顾客相处,要拉开距离就得另辟蹊径。不难发现顾客对于设计师的信任很大程度上建立在顾客对设计师专业性的认可上,因此,设立美发顾问师这个职位,便能替代设计师在顾客心目中美发专家的角色,设计师只负责后期的操作,且每次负责后期护理的设计师都不同,自然与顾客的关系就拉开了。

    美发顾问师虽能得到顾客的信任,但他没有足够的时间培养顾客感情,而此时,顾客对某位设计师的信任和依赖被美发顾问师、诸位设计师等多个角色分化掉,转化为顾客对这个团队,也就是发廊的信赖,这样一来,即便是设计师或者美发顾问师离职,都很难用情感因素带走顾客。

    管理好顾客档案

    已有8年开店经历的苏裴非常注重顾客档案管理。8年来,顾客资料的编辑、存档,全由她一人亲力亲为。她不仅保存了顾客第一次消费时填写的档案表,还将所有顾客资料形成电子文档,建立数据库,并设置了密码,员工很难了解到顾客的联系方式和地址,从而使员工在离开时,即便挖客,也只能带走为数不多的几位熟客,保护了绝大多数顾客资源的安全。

    点评

    对顾客资源最有效的管理便是形成文档,将顾客的姓名、地址、联系方式,包括性格、喜好、美发消费特征、染烫记录等等,全面记录下来,并按一定的规律进行分类。

    这样将顾客资源形成文档的好处在于:已经形成文档的资料显得更实在和直观,这也会使员工更直观地感受到带走文档资料将会侵犯商业机密,不敢轻易带走并争夺这些顾客;而从发廊的角度而言,文档能更直接表明这是集体资料,打消了部分设计师认为顾客是他自己资源的错误观念。而且,发廊经营者全面掌握顾客档案后,对顾客的情况一目了然,即便有顾客被离职员工带走,经营者也可以通过对顾客档案的分析,重新赢得顾客,
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