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发表于 2014-12-8 22:16:21
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[店铺管理]
美发店日常工作制度:考勤、卫生、前台、管理
IP:四川广安 来自: 中国四川广安
考勤制度
1.全员予店务规定时间上下班,上下班时刻以店内时钟为准。
2.迟到早退1分钟以1¥递增处罚。迟到早退2小时按矿工处理。发型师旷工一天处罚100¥,助理师旷工一天处罚50¥,连续旷工三天自动离职处理。
3.关于请假:
A.事假发型师50¥每天,助理师30元每天,别人代替请假无效,半天事假是6小时,必须向店长请假。否则矿工处理
B.病假,持有效病例或医生证明方可生效,否则矿工处理。
C.婚嫁,丧假,产假,长假(三天以上,不包括三天)等特殊假期除外。PS:每月病,事,长假合计超过3天的,固定薪资将按天计算。
D.正常情况下,员工每月休假是3天,休息时间在月底公布,需要公休累计的人员,必须提前一个月报备,并保证其他时间正常出勤,否则考勤制度处理。
4.关于外出报备:
A.每天外出不能超过两次,每次不能超过40分钟,WC例外,每次不能超过10分钟;(外出40分钟以上,1小时以内,包括1小时处罚10¥;1小时以上,2小时以内,包括2小时处罚20¥)2小时以上按一天事假处理。
B.外出必须报备否则视情况处理,登记不清楚的扣10分;特殊情况外出必须请示店长。
C.10分钟以内外出,不用报备店长,但必须在前台登记清楚。否则扣10¥。
卫生制度
1.每天工作安排以打扫卫生为优先安排,各自负责其卫生区域,(前台由前途前台人员负责)
2.每次打扫卫生,必须由主管检查达标后才能结束。
3.每周日晚卫生大扫除,全员参加,按要求彻底打扫。
4.每天下班前须再次打扫卫生,达标后再做下一项安排。
5.保结员每2小时最低巡场一次,每次巡场都以日常卫生为标准。
6.日常卫生要求:
A.台阶,地面,台面,镜面等干净整洁无杂物。
B.展架 存物柜 毛巾架 杠具室 顾客休闲区 座椅 茶机 烟灰缸等要求干净,无污点,物品摆放有序,分类清楚。
C.常用药品 洗护用品灌装充足。
D.常用器皿 工具清洁。
E.个人工具箱 储物柜和店里的其他有门的柜子随时保持门关闭,表面干净。
F.茶杯 饭盒等私人用品有序整齐放指定位置。
G.工具车 器械 干净,整理有序,摆放整齐。
H.美发椅面干净,无杂物,升降器垂直镜面摆放,并放到最低,脚蹬距镜台15CM,横竖画一。
7.大扫除卫生标准:(除日常卫生要求外,还有以下几点)
A.墙角 拉丝板 地台 洗头床下 椅子沙发下等处的卫生死角,必须干净,无明显污迹。
B.所以灯具 消防器材 产品 库房等处干净,整理有序。
C.店里所有植物 花卉 干净清洁。
前台制度
1.上班时间,着工装,戴工牌,淡妆打扮,服装整齐。否则处罚20¥。
2.接待客人时起立迎接——欢迎光临(按接待流程安排每位客人)。否则处罚20¥。
3.工作时必须礼貌举止,文明用语。否则处罚10¥。
4.店员·客人投诉属实的处罚50¥,情节严重的处罚100¥。
5.上班时间除午餐外不能随意离岗,外出报备店长。否则按考勤处理。
6.工作态度热情,认真做好分内工作,公正,明朗。否则视情况处理。
7.全力配合店务,严格执行店务制度,否则处罚50¥。
8.上班时间不得在前台翻阅报刊,杂志。否则处罚10¥。
管理层制度
1.身为管理层,必须以爱心,帮助和奉献的精神为工作准则。
2.工作态度必须是公平,公正,公开。
3.严禁耽误工作进度,按时完成工作目标。否则处罚50¥
4.违犯店务制度分数,两倍进行处罚。
5.严禁在店里发生争吵,打架,否则书面检讨,并处罚200¥。
6.管理层应相互支持,相互帮助,通力合作,否则处罚100¥。
7.重要会议必须参加,否则处罚100¥。
8.严禁把个人情绪带到工作中,否则处罚50¥。
9.工作中,被员工投诉,属实,做书面检讨,并处罚100¥。
10.严格按照每天的工作流程安排工作(按时上班~~~~~按排卫生(15分钟)~~~~晨训~~~早餐时间(15分钟)~~~早会~~~~开始一天的工作~~~~(8:00左右)按排闲人练习~~~~下班前10分钟打扫卫生~~~~到点按排下班)
11.会议时间手机一律震动,否则处罚10¥。
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发表于 2023-2-8 23:13:38
来自手机
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