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发表于 2014-12-8 23:14:14
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[店铺管理]
美发新商业模式——美发“超市”(发廊经营新趋势)
IP:四川广安 来自: 中国四川广安
美发“超市”模式特点:
1、改变发廊概念性定价为细分化定价(即:电发水〈染膏〉成本、剪发、烫发〈 染发〉再另加30——100的服务费)。
2、改变顾客认为花了很多钱只是买了一支电发水(染膏)的心理。
3、让顾客消费的明明白白。
4、让顾客重视技术价值和服务价值。
5、让顾客有足够的消费选择空间(顾问可在产品展 区任意选择产品并且可通过电脑显示的发型师资料中自由选择发型师)。
6、产品明码实价,每位发型师的技术人工费也有明示。
7、满足顾客的个性化服务、(消费)需求。
美发“超市”环境特色:
1、店内有专业的产品陈列区产品分类摆设并明码实价。
2、顾客接待区设有多台电脑,电脑上显示有所有发型师的简介及收费标准,顾客可自己查看并选择。
3、店内明显的位置做好设计师的简介,设立设计师作品展示栏目。(为顾客设计的发型)
美发“超市”服务流程:
1、将美发助理转化为美发顾问师、为顾客排忧解难。
2、在店门口分别由左右各3名顾问师接待顾客。
3、迎接顾客到产品陈列区,给顾客到水,听取顾客的意见及想法。
4、详细为顾客介绍我们的优势,将美发超市的概念让顾客完全了解。
5、详细的给顾客介绍产品与技术特点等。
6、在设计师为顾客服务的过程中顾问师要全程跟踪。
美发“超市”美发师薪水分配方案:
1、固定加提成(500——1000元+10%产品提成+2 元/客服务费)。
2、保底加提成(800元+10%产品提成+2元/客服务费)。
3、食宿补贴(100—200元)。
4、福利补贴(50—150元)。
5、加班补贴(3—12元/按时间计算)。
6、年终绩效奖(不定)根据公司业绩与顾问师的效 益相结合引力场。
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